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GUADALAJARA, 29 de enero (Al Momento Noticias).- La visita a un nutriólogo una vez al año podría prevenir hasta 70 por ciento de las cuatro principales causas de muerte en el país, afirmó Daniela Gordillo Bastidas.
La directora de la Licenciatura en Nutrición y Bienestar Integral (LNB) del Tecnológico de Monterrey, campus Guadalajara, detalló que esas cuatro causas son: diabetes mellitus, padecimientos cardio-vasculares, enfermedades hepáticas y cerebro-vasculares.
La experta aseguró que la labor del nutriólogo va más allá de cuando un paciente quiere bajar de peso o ponerse a dieta, pues el seguimiento de especialistas en nutrición ayuda a no padecer enfermedades crónico-degenerativas.
Invitó a visitar al menos una vez al año al nutriólogo para tratar padecimientos por medio de rutinas de ejercicio, alimentación y conducta.
De acuerdo con Gordillo Bastida, se deben realizar al menos 30 minutos de actividad física cuatro veces a la semana; comer frutas y lo equivalente a tres tazas de verduras; así como beber agua. También, sugirió, comer primero las verduras y después los carbohidratos y otro grupo de alimentos, para así pronto se sentirá satisfecho. Recomendó además el consumo de bebidas calientes al comer, pues ayuda a digerir mejor la grasa.
De igual forma, aseguró que las verduras o frutas altamente pigmentadas, como arándanos, frambuesas, espinacas, alcachofas, son excelentes para el organismo, ya que son antioxidantes.
Según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut 2012), más de 70 por ciento de los adultos y 35 por ciento de niños y adolescentes padecen obesidad o sobrepeso en el país, por lo que se recomienda la visita a dichos especialistas, quienes se encargar de enseñar buenos hábitos de alimentación.
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