Durante una comida-maridaje con cerveza y un menú netamente mexicano, preparado por la reconocida chef, Mónica Beteta, la Canicerm hizo hincapié en la importancia de dar a conocer qué es la cerveza, así como los miles de empleos que genera esta industria.
En el evento, señaló que uno de los ejes rectores de la campaña que inició el 27 de agosto y que termina a finales de este mes, en su primera etapa, es difundir los beneficios nutricionales de la cerveza y descubrir la combinación de la gastronomía mexicana con la “reina de las bebidas”.
Pero sobretodo, dijo, llevar un mensaje de responsabilidad social que se concentra en dos ámbitos. Uno de ellos, la promoción de la cultura de legalidad y del cuidado de los jóvenes, mediante campañas orientadas a subrayar la no venta de cerveza a los menores de edad.
Por ser líder y reconocida en más de 180 países, la industria cervecera mexicana desarrolló su campaña, su segunda etapa se llevará a cabo el próximo año, con un mensaje positivo que hace énfasis en el consumo responsable y moderado.
La cerveza no sólo es una bebida natural, de calidad y difícil de adulterar, su producción representa el 1.6 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB).
